あつーい夏に、さっぱりと！

はちみつレモンスカッシュ

2024年8月16日

疲労回復を促す栄養素が豊富に含まれるレモンとはちみつは、相性抜群！
はちみつレモンスカッシュで、おいしく元気をチャージ！
今年の夏は特に暑いので…さっぱりしゅわっと、乗り越えましょう。
レモン果汁は、気分に合わせて量を調節してみてくださいね♪

材料

アカシアはちみつ 30g
きび砂糖 50g
水 100ml
レモン果汁適量
レモンスライス 1/2
炭酸水 200ml
氷適量

➀小鍋にきび砂糖、水、レモン果汁、レモンスライス、はちみつをすべて入れ煮詰める。

➁弱火で10分程煮詰めて、とろっとしたシロップ上になったら火を止める。

➂グラスに氷とよく冷やした 2 を入れ、炭酸水をお好みで注ぐ。

¥2,900

アカシア蜂蜜は結晶化しづらく、すっきりと甘みが特徴の蜂蜜です。
採蜜出来る期間が短く希少で、国内でも人気の蜂蜜のため「はちみつの女王」と呼ばれています。
普段蜂蜜を食べない方でも食べやすく、何にでも合わせられる万能な蜂蜜です。

¥880

上品でさわやかなレモンの酸味と、国産はちみつの優しい甘さが組み合わさったスッキリとしたドリンクです。
希釈タイプで水や炭酸水、お湯で割っても美味しくいただけます。