コラム
体験プログラム開催決定！
こんにちは！ はちみつ工房 店舗運営部の後藤です。 今回は、期間限定で開催している有料体験プログラムの魅力を、みなさまにお伝えしていきます。 このプログラムは、はちみつ採取や 蜜蝋キャンドルづくりが楽しめて、さらにお土産もついてくるボリュームたっぷりの内容です！ このプログラムは大きく分けて、5つの内容が楽しめます。 ①ミツバチについて学ぶ：スタッフがミツバチについての生態や豆知識を紹介！間近でミツバチの観察をします。じっくり見ると、つぶらな瞳で可愛いですよ！ ②蜂の巣を食べる：蜂の巣<コムハニー>の試食をしていただきます。「初めて食べた！不思議な食感！」と、みなさま楽しまれています。ジュワッと広がるふしぎ食感。ぜひお楽しみください。 ③はちみつを自分で絞ってみる：遠心分離機を用いたはちみつ採取体験ができます。その場で絞ったはちみつの試食も！ご自分たちで絞ったはちみつの瓶詰もしていただけます。 ④自分だけのはちみつを作る：オリジナルはちみつラベルの作成 ご自身で瓶詰を行ったはちみつの瓶のフタに、オリジナルのデザインを描いていただきます。世界で一つだけのはちみつが完成です！ ⑤ミツバチの巣からキャンドルを作ってみよう！：ミツロウでオリジナルのキャンドルを作成します。カラーのミツロウもご用意しておりますので、思い思いのキャンドルを作りましょう♪ お子さまだけでなく、一緒に参加をしてくださった親御さまからも「とってもたのしかった！」とお声をいただいたり、記念にたくさん写真をとってくださったりする姿を見ることができました。 そして このプラグラムは、ご自宅に帰ってからも 体験プラグラムのワクワクを思い出せるようなお土産がついています。 ・ ソフトクリームチケット ・ 百花はちみつ 100g (ご自身で瓶詰をして、ラベルを描いたオリジナル！) ・ 蜜蝋キャンドル (ご自身で作っていただいたオリジナル！) 僕は、まったく知識のない状態ではちみつ工房に入社をしました。 入社してから はちみつ、ミツバチ、ミード(蜂蜜酒)についての知識を少しずつ学んでいって、お客さまをご案内しています。 「とっても勉強になった」...
体験プログラム開催決定！
こんにちは！ はちみつ工房 店舗運営部の後藤です。 今回は、期間限定で開催している有料体験プログラムの魅力を、みなさまにお伝えしていきます。 このプログラムは、はちみつ採取や 蜜蝋キャンドルづくりが楽しめて、さらにお土産もついてくるボリュームたっぷりの内容です！ このプログラムは大きく分けて、5つの内容が楽しめます。 ①ミツバチについて学ぶ：スタッフがミツバチについての生態や豆知識を紹介！間近でミツバチの観察をします。じっくり見ると、つぶらな瞳で可愛いですよ！ ②蜂の巣を食べる：蜂の巣<コムハニー>の試食をしていただきます。「初めて食べた！不思議な食感！」と、みなさま楽しまれています。ジュワッと広がるふしぎ食感。ぜひお楽しみください。 ③はちみつを自分で絞ってみる：遠心分離機を用いたはちみつ採取体験ができます。その場で絞ったはちみつの試食も！ご自分たちで絞ったはちみつの瓶詰もしていただけます。 ④自分だけのはちみつを作る：オリジナルはちみつラベルの作成 ご自身で瓶詰を行ったはちみつの瓶のフタに、オリジナルのデザインを描いていただきます。世界で一つだけのはちみつが完成です！ ⑤ミツバチの巣からキャンドルを作ってみよう！：ミツロウでオリジナルのキャンドルを作成します。カラーのミツロウもご用意しておりますので、思い思いのキャンドルを作りましょう♪ お子さまだけでなく、一緒に参加をしてくださった親御さまからも「とってもたのしかった！」とお声をいただいたり、記念にたくさん写真をとってくださったりする姿を見ることができました。 そして このプラグラムは、ご自宅に帰ってからも 体験プラグラムのワクワクを思い出せるようなお土産がついています。 ・ ソフトクリームチケット ・ 百花はちみつ 100g (ご自身で瓶詰をして、ラベルを描いたオリジナル！) ・ 蜜蝋キャンドル (ご自身で作っていただいたオリジナル！) 僕は、まったく知識のない状態ではちみつ工房に入社をしました。 入社してから はちみつ、ミツバチ、ミード(蜂蜜酒)についての知識を少しずつ学んでいって、お客さまをご案内しています。 「とっても勉強になった」...
ハチミツと果実の南国リキュール【醸造・製造部：安廣 吉豊】
はちみつ工房では、はちみつ酒《ミード》のみならず、自社製造のリキュールの取り扱いもございます。 第1弾の【はちみつレモンリキュール】は 2023年に登場。 スッキリとしたレモンの風味とはちみつの深い甘みを楽しむことができる商品です。そして今夏には、第2弾となる【ハチミツ南国リキュール】の販売を開始いたしました。
ハチミツと果実の南国リキュール【醸造・製造部：安廣 吉豊】
はちみつ工房では、はちみつ酒《ミード》のみならず、自社製造のリキュールの取り扱いもございます。 第1弾の【はちみつレモンリキュール】は 2023年に登場。 スッキリとしたレモンの風味とはちみつの深い甘みを楽しむことができる商品です。そして今夏には、第2弾となる【ハチミツ南国リキュール】の販売を開始いたしました。
クラフトミードへの挑戦 【醸造・製造部：木村 直登】
当店の人気のお酒《クラフトミード》。 生み出したのは、当時入社一年目の、木村直登さん。 東京農業大学在学中には、日本酒をはじめとする酒類や醤油等の発酵・醸造学について学んでいました。 卒業後の進路として、ミードの醸造をしている弊社を選び、仲間に加わってくれました。
クラフトミードへの挑戦 【醸造・製造部：木村 直登】
当店の人気のお酒《クラフトミード》。 生み出したのは、当時入社一年目の、木村直登さん。 東京農業大学在学中には、日本酒をはじめとする酒類や醤油等の発酵・醸造学について学んでいました。 卒業後の進路として、ミードの醸造をしている弊社を選び、仲間に加わってくれました。
日本一のはちみつ屋さんへ! 【はちみつ工房 店長:氏家 光】
はちみつとミードのはちみつ工房の店長の、氏家光です!はちみつ工房では丸7年過ごしており、2022年に店長に就任しました。今日は少しだけ、僕のこと お店のことについてご紹介できたらと思います。
日本一のはちみつ屋さんへ! 【はちみつ工房 店長:氏家 光】
はちみつとミードのはちみつ工房の店長の、氏家光です!はちみつ工房では丸7年過ごしており、2022年に店長に就任しました。今日は少しだけ、僕のこと お店のことについてご紹介できたらと思います。
