お花の特徴
華やかな香りとコクのあるはちみつ
蜜源であるトチノキはトチノキ科トチノキ属の落葉広葉樹です。 山間の沢地に自生しますが、都市部では街路樹としても使用されています。 1～2cmの小さな花が集まった花穂が円錐状の形になるのが特徴で、円錐状の花穂が一斉に立ち上がって咲く姿はとても美しく、人々に愛されてきました。
商品について
おすすめの使い方
クリームチーズ、煮物、ホットケーキなど
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