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はちみつ工房

そば蜂蜜100g

そば蜂蜜100g

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そば蜂蜜は一般的な蜂蜜に比べ栄養価が高く、独特のクセがある蜂蜜です。
特に鉄分やミネラルが多く含まれており貧血や高血圧の人におすすめです。
味わいはクセが強く好き嫌いが分かれる蜂蜜ですが、黒蜜のような味わいのため、きな粉餅やバニラアイスに相性抜群です。

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お花の特徴

濃厚で栄養豊富なそばはちみつ

蜜源である蕎麦はタデ科ソバ属の一年草。 蕎麦は穀物の一種ですが、穀物の多くはイネ科であるため、タデ科の蕎麦は穀物の中では少数派です。 蜂蜜の色からは想像できない白色のきれいな花を咲かせ、見頃を迎えた蕎麦畑では一面白いじゅうたんを広げたような光景になります。

商品について

おすすめの使い方

きな粉もち、バニラアイス、バナナミルクなど

味わいチャート

商品情報

原材料名

そば蜂蜜(国産)

保存方法

高温多湿・直射日光を避け常温で保存すること

内容量

100g

製造者

株式会社蜂蜜工房
千葉県君津市大井305-1
0439-32-1083

注意事項

・1歳未満の乳児に与えないでください。
・ハチミツの結晶や植物の粒子がみられますが、品質には問題ございません。