はちみつを日常に
そば蜂蜜は一般的な蜂蜜に比べ栄養価が高く、独特のクセがある蜂蜜です。
特に鉄分やミネラルが多く含まれており貧血や高血圧の人におすすめです。
味わいはクセが強く好き嫌いが分かれる蜂蜜ですが、黒蜜のような味わいのため、きな粉餅やバニラアイスに相性抜群です。
こだわりの純粋はちみつ
ミツバチの巣箱の中で自然に熟成した純粋はちみつ。
自然由来の豊富な栄養素に、はちみつ本来の濃厚な風味を味わうことができます。
厳選した安心・安全の品質
はちみつは自然のものだからこそ、その時期や地域によって味わいや香りが異なります。良質で安心・安全な蜂蜜を味わっていただくために、養蜂家が厳選し選んだ蜂蜜を、自社で一本一本詰めたものです。養蜂家の方々が心を込めて採集したはちみつを是非お楽しみください。
濃厚で栄養豊富なそばはちみつ
蜜源である蕎麦はタデ科ソバ属の一年草。 蕎麦は穀物の一種ですが、穀物の多くはイネ科であるため、タデ科の蕎麦は穀物の中では少数派です。 蜂蜜の色からは想像できない白色のきれいな花を咲かせ、見頃を迎えた蕎麦畑では一面白いじゅうたんを広げたような光景になります。
商品情報
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